กระเจี๊ยบเขียวและกระเจี๊ยบแดงเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจในช่วงนี้ โดยเฉพาะกระเจี๊ยบเขียวที่เป็นสินค้าส่งออกสำคัญ มีมูลค่าสูงกว่า 218 ล้านบาทต่อปี ปลูกง่าย เก็บเกี่ยวได้เร็วภายใน 45-60 วัน เหมาะเป็นพืชหมุนเวียนสร้างรายได้หลักหมื่นต่อเดือน ส่วนกระเจี๊ยบแดงสายพันธุ์ใหม่กำลังเป็นที่นิยมเพราะเนื้อเยอะและเก็บเกี่ยวเร็ว 

• กระเจี๊ยบเขียว (Okra):
  • ตลาดหลัก: ส่งออกไปประเทศญี่ปุ่นเป็นหลัก
  • จุดเด่น: ปลูกง่าย ผลผลิตดี เก็บเกี่ยวได้ไวตั้งแต่ 45 วันขึ้นไป
  • รายได้: สามารถสร้างรายได้เดือนละกว่า 70,000 บาท จากการปลูก 10 ไร่
  • พันธุ์แนะนำ: กวก. กาญจนบุรี 1
  • ข้อควรระวัง: เก็บเกี่ยวช่วงเช้าตรู่ 6.00-9.00 น. เพื่อคุณภาพสูงสุด
• กระเจี๊ยบแดง (Roselle):
  • จุดเด่น: เป็นพืชทนแล้ง ดูแลรักษาง่าย
  • พันธุ์แนะนำ: สายพันธุ์ใหม่ "พันธุ์กำแพงแสนม่วงจัมโบ้" ดอกใหญ่ เนื้อเยอะ
  • แนวโน้ม: กำลังได้รับความนิยมสูงเพราะสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงได้
  • รายได้: เก็บเกี่ยวผลผลิตภายใน 4 เดือน