ReadyPlanet.com
dot

dot
dot
dot
dot
dot
ตราครุฑ
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot




การเพาะถั่วงอกในบ่อซีเมนต์

การเพาะถั่วงอกในบ่อซีเมนต์

การเพาะถั่วงอกตัดรากแบบอินทรีย์ในบ่อซีเมนต์
เพาะถั่วงอกตัดรากแบบอินทรีย์

ในขณะที่เศรษฐกิจตกต่ำและมีคนตกงานเป็นจำนวนมาก ในขณะนี้การเพาะถั่วงอกนับเป็นอาชีพหนึ่งที่ทำเงินได้เร็ว ใช้เวลาเพียงไม่กี่วัน มีข้อมูลว่าคนไทยบริโภคถั่วงอกไม่น้อยกว่า 1 ล้านกิโลกรัมต่อวัน แต่รูปแบบการเพาะถั่วงอกตัดรากและผลิตในรูปแบบของเกษตรอินทรีย์จนได้รับใบ รับรองผลิตภัณฑ์อินทรีย์ มาตรฐานประเทศไทย จาก กรมวิชาการเกษตร จะมีอยู่เพียงไม่กี่รายที่มีชื่อเสียงระดับประเทศจะเป็นของ คุณนิมิตร์ เทียม มงคล ชาวอำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี ได้เริ่มต้นจากการเพาะถั่วงอกตัดรากไร้สารพิษในตะกร้าพลาสติก ประยุกต์วัสดุเพาะมาเพาะในบ่อซีเมนต์เนื่องจากความต้องการของตลาดมีมากขึ้น

คุณนิมิตร์บอกว่าในการเพาะถั่วงอกในวงบ่อซีเมนต์นั้น จะใช้วงบ่อขนาดปากกว้าง 50 เซนติเมตร สูง 50 เซนติเมตร เมื่อคิดเป็นต้นทุนค่าวงบ่อประมาณ 80 บาทต่อวงซึ่งเป็นค่าลงทุนเพียงครั้งแรกและครั้งเดียว (เพาะถั่วงอกตัด รากแบบอินทรีย์เพียงครั้งเดียวจะได้ค่าวงบ่อคืนแล้ว) หลักสำคัญ 3 ประการที่จะทำให้การเพาะถั่วงอกตัดรากแบบอินทรีย์ประสบความสำเร็จ คือ 1. เมล็ดพันธุ์ถั่วดี คือ มีเปอร์เซ็นต์ความงอกสูง สายพันธุ์ถั่วเขียวที่คุณนิมิตร์แนะนำคือสายพันธุ์ “กำแพงแสน 2” เนื่องจากเป็นถั่วเขียวผิวมัน เมล็ดใหญ่ มีเปอร์เซ็นต์ความงอกสูงทำให้ถั่วงอกที่เพาะออกมา ต้นโต ยาว อวบอ้วน น่ารับประทาน 2. ภาชนะที่เพาะต้องทึบแสง มีการระบายน้ำดี เช่น การเพาะถั่วงอกในตะกร้า ก็เอาถุงดำมาคลุมแล้วไว้ในห้องที่มืด หรือ เพาะในวงบ่อซีเมนต์ที่ปิดปากบ่อให้มืด เป็นต้น 3. มีการให้น้ำอย่างเหมาะสมและเพียงพอที่จะทำให้ถั่วงอกที่เพาะไม่เกิดความร้อน ที่สะสมมากเกินไป

วิธีสังเกตง่าย ๆ ว่ามีความร้อนสะสมหรือไม่ โดยให้ผู้เพาะใช้มือสัมผัสเมล็ดถั่วเขียวชั้นบนสุดว่ารู้สึกร้อนหรือไม่ และการให้น้ำแต่ละครั้งจะต้องไม่มีไอจากความร้อนขึ้นมา เพราะถ้าตะกร้าหรือวงบ่อที่เพาะถั่วงอกมีความร้อนสะสมมากไป ก็จะมีผลต่อการเจริญเติบโตของถั่วงอกจะทำให้ลำต้นเล็ก ไม่อวบอ้วน จะทำให้ถั่วงอกมีรากฝอยมาก ทำให้ไม่น่ารับประทาน

ถั่วงอกตัดราก

การผลิตถั่วงอกตัดรากแบบอินทรีย์ใน 1 วงบ่อปูน จะใช้เมล็ดถั่วเขียวประมาณ 1.8 กิโลกรัมต่อวงบ่อ เมื่อเพาะแล้วจะได้ถั่วงอก 10-12 กิโลกรัม เอกลักษณ์ของถั่วงอกตัดรากแบบอินทรีย์ ต้นยาวและขาว, มีรสชาติหวาน กรอบ (หลายคนรับประทานเหมือนมันแกวไม่เหม็นเขียว) เก็บไว้ได้นาน หากใส่ถุงมัดปากถุงในอุณหภูมิปกติจะไว้ได้ราว 3 วัน แต่หากเก็บไว้ในตู้เย็น จะเก็บไว้ได้นานราว 7-10 วัน.




การเกษตรและอุตสาหกรรม

คู่มือการเลี้ยงแกะ
ปลูกถั่วเขียวหลังนา รายได้ดีกว่า นาปรัง
ผักหวานป่า สร้างรายได้ทั้งหมู่บ้าน
Nissan Juke-R ใหม่ จะผลิตแค่ 17 คันในโลก เคาะราคา 19 ล้านบาท!
MAZDA เปิดตัว BT-50 PRO MINOR CHANGE รุ่นปรับโฉมประจำปี 2015
อดีตวิศวกรผันตัวเองมาปลูกตะไคร้สร้างรายได้เดือนละ 200,000 บาท
วิธีทำเชื้อเห็ดฟางอย่างง่าย จากดอกเห็ดฟางสด ทำได้ด้วยตัวเอง
ชาวนาอ่างทองหันปลูกกระเจี๊ยบ พืชน้ำน้อยสร้างรายได้สู้ภัยแล้ง
เผยภาพ ‘Mitsubishi Pajero Sport’
โตโยต้า ฟอร์จูนเนอร์ ใหม่ (Toyota Fortuner 2016) เตรียมเปิดตัว 16 ก.ค.นี้
โฉมใหม่! "ตลาดไอยรา" ตลาดสดผลไม้ บริการส่งถึงที่-ขายโลกออนไลน์
หนุ่มสถาปนิก ผันตัวเป็นเกษตรกรปลูกไผ่กิมซุ่ง โกยเงินปีละล้าน
" รำพึง พันธุ์มี" ตำนานยอดมะพร้าวอ่อน
หนึ่งไร่แก้จน article
ปลูกมะนาวด้วยใบ article
วิธีปลูกผักชี article
เศรษฐกิจพอเพียงเปลี่ยนชีวิต article
แพะแบล็คเบงกอลพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุง article
ปลูกบวบหอมแบบไม้ประดับที่กินได้ article
ปุ๋ยบำรุงดิน ทำได้เอง
วิธีการเพาะถั่วงอกในขวดพลาสติก article
'มะนาวผี' ไว้เสียบกิ่ง article
เคล็ดลับการเพาะกล้าให้ได้ผล article
ผักสวนครัวกระถาง กระสอบ หรือภาชนะ article
‘เบอร์เลย์’ ใบยาสูบพลิกชีวิตชาวนา article
รูต การ์เด้น แปลงผักกลางกรุง ย่านธุรกิจ article
มะระหวานปลูกไม่ยาก - ต้นไม้ชายคา article
โกยกำไร 2 ต่อ ปลูก “มะเฟือง” แซม “ฝรั่งกิมจู” ที่ราชบุรี คุณภาพส่งตลาด อ.ต.ก - เยาวราช article
ควายไทยก้าวไกลสู่สากล article
ต้องรู้! ผัก 7 ชนิดที่ซื้อจากตลาดแล้วปลูกซ้ำได้เรื่อยๆ
ไผ่กิมซุง เศรษฐกิจเกษตร article
เลี้ยงปลาในบ่อซีเมนต์เชิงพาณิชน์ article
โครงการศึกษาพัฒนาปลูกชาน้ำมัน article
ปลูกผักใต้ต้นไม้ article
หอยมุกน้ำจืด เลี้ยงเชิงพาณิชย์ article
แตงกวา พืชสวนครัวปลูกง่าย ใช้น้ำน้อย article
ทำสวนมะนาวกับเทคนิคดีดีจากสวนวโรชา article
นานาประโยชน์ ข้าวโพดหวาน article
มะเขือม่วงเล็ก ขับเสมหะ แก้บิด article
เรื่องน่ารู้ "สละ" บำรุงสมอง สายตา สร้างความจำ article