ReadyPlanet.com
dot

dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
dot
ตราครุฑ


 



สูตรทำขนมโดนัท

สูตรทำขนมโดนัท

ส่วนผสม
ส่วนที่ 1
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง
ผงฟู 4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4  ช้อนชา  ไม่ต้องเต็มช้อน มันเค็ม
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง (ตอนที่ทำลดน้ำตาลลงค่ะ มีแต่คนไม่ชอบกินหวาน แหะๆ)

ส่วนที่ 2
นมสด 1/2 ถ้วย  ถ้ามันหนืดไปเติมนมได้อีกนิดหน่อย (ตอนทำเพิ่มไปช้อนโต๊ะกว่าๆ)
ไข่ไก่ 2 ฟอง   เอาฟองใหญ่ๆ  ไข่เบอร์ 1  
น้ำมันพืช  1/4 ถ้วยตวง
วนิลา นิดหน่อย

วิธีทำ
1.ร่อนแป้ง  ผงฟู  เกลือ เข้าด้วยกัน
2.เคล้าน้ำตาลทรายกับแป้งให้เข้ากัน
3.เติมนม  ไข่  ลงในส่วนของแห้งตีด้วยความเร็วต่ำก่อน
4.เติมน้ำมันพืช วนิลา ตีด้วยความเร็วปานกลาง ตีจนส่วนผสมเนียน
4.หยอดส่วนผสมลงอบในเครื่องทำโดนัท

ตอนหยอดต้องรอให้พิมพ์ร้อนจนได้ที่ แล้วหยอดแห้งให้เสมอขอบพิมพ์ รอจนแป้งฟูเกือบเหลืองก็ใช้ไม้จิ้มฟันกลับขนม รออีกแป๊บจนโดนัทสุกเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านก็เอาไม้จิ้มฟ้นจิ้มโดนัทออกมาได้ค่ะ

 




สูตรอาหาร เมนูอาหาร เคล็ดลับวิธีทำอาหาร

แซ่บเวอร์ เมนู ลาบแคบหมู พร้อมวิธีการทำง่ายๆ article
เมนูสุขภาพ!! กุ้งพันผัก - กุ้งห่อผัก
วิงส์ไก่แซ่บ ฉบับทำเองที่บ้าน article
ไข่ตุ๋นกระหล่ำปลี‬ article
เครปแฮมไข่ดาว article
กุ้งเผาซอสศรีราชา article
กุ้งมะนาว article