ตรุษจีน ของเซ่นไหว้ราคาขึ้น10%
วันเสาร์ที่ 02 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556
ผู้สื่อข่าวได้สำรวจราคาหมู เป็ด ไก่ และของเซ่นไหว้ จากร้านค้ารับคำสั่งซื้อล่วงหน้าเพื่อการเซ่นไหว้วันตรุษจีน วันที่ 9 กุมภาพันธ์นี้ ส่วนใหญ่ระบุว่า ราคาขยับเพียงเล็กน้อย ไม่เกิน 5-10% และมีขนาดให้เลือกเพิ่มขึ้น โดยขนาดปกติราคาไก่และเป็ดไหว้ต่อชุดไม่เกิน 600-700 บาท ขนาดใหญ่ชุดละ 900-1,100 บาท ประกอบด้วย ไก่ เป็ด และหมู 3 ชั้น ประเมินว่า มูลค่าการใช้จ่ายตรุษจีนน่าจะขยายตัวสูงสุดในรอบ 5 ปี และขยายตัวเพิ่ม 20-30% หรือมูลค่ากว่า 50,000 ล้านบาท ทำสถิติสูงสุด เพราะตรุษจีนปี 2555 ยังได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมปลายปี 2554 ทำให้เงินสะพัดลดลงเหลือไม่ถึง 40,000 ล้านบาท
นางคิม แซ่ตั้ง แม่ค้าขายผักตลาดเทศบาล 1 ตลาดใต้ กล่าวว่า ช่วงตรุษจีนปีนี้ราคาผักไม่สูงมากนัก เนื่องจากเป็นช่วงที่ผักออกสู่ท้องตลาดปริมาณมาก ทำให้ผักหลายชนิดมีการปรับราคาต่ำลงมาก เช่น ผักขึ้นฉ่าย เดือนที่ผ่านมาสูงถึง กก.ละ 200 บาท ช่วงนี้ปรับลดลงเหลือ กก.ละ 70 บาท และมีแนวโน้มอาจเหลือ กก.ละ 50 บาทเท่านั้น ส่วนต้นกระเทียม กก.ละ 80-100 บาท เหลือ 60 บาท ฯลฯ
ขณะที่ผู้ประกอบการเขียงหมูในตลาดกิมหยง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ระบุว่า ราคาเนื้อหมูปรับเพิ่มขึ้นมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เริ่มต้นปีใหม่ โดยนายสมบัติ ชัยอดิศัย พ่อค้าเขียงหมู กล่าวว่า ต้องตรึงราคาเนื้อหมูอยู่ที่ กก.ละ 140 บาท แม้จะต้องแบกภาระราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์มที่เพิ่มจาก กก.ละ 60 บาทเศษ เป็น 70 บาท ก็ตาม คาดว่าเมื่อใกล้เข้าสู่เทศกาลตรุษจีนราคาเนื้อหมูจะปรับเพิ่มขึ้นอีก
นายนิพัฒน์ เนื้อนิ่ม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรจังหวัดราชบุรี เปิดเผยว่า ราคาสุกรที่เพิ่มขึ้นในช่วงนี้เกิดจากปริมาณสุกรที่ออกสู่ตลาดลดลงประมาณ 10% จากความเสียหายของโรค PRRS และโรค PED ในช่วงตุลาคม-ธันวาคม 2555 ที่ผ่านมา ซึ่งสวนทางกับปริมาณการบริโภคที่เพิ่มขึ้นกว่า 15% เนื่องจากใกล้เทศกาลตรุษจีน
ช่วงปลายปี 2555 ที่ผ่านมาเกษตรกรต้องประสบกับภาวะโรคอย่างหนัก ทั้งโรค PRRS ที่ทำให้แม่หมูแท้งช่วงปลายการอุ้มท้อง ทำให้อัตราเข้าคลอดลดลงเหลือเพียง 70-75% จากปกติที่ 85% ส่วนลูกหมูที่เกิดจากแม่เป็นโรคจะอ่อนแอ การเจริญเติบโตต่ำ และเสียหายก่อนหย่านมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีโรค PED ที่สร้างความเสียหายให้กับลูกหมูอย่างมาก โดยเฉพาะเมื่ออากาศแปรปรวนทั้งฝนและหนาวสลับกันในช่วงที่ผ่านมา ยิ่งกระทบให้ภาวะโรครุนแรงขึ้น ส่งผลให้ช่วงนี้หมูหน้าฟาร์มลดจำนวนลง เกษตรกรต้องขายหมูตัวเล็กลงที่ 102-103 กิโลกรัม จากก่อนหน้าขายหมูที่ 107-108 กิโลกรัม นายนิพัฒน์กล่าว
